SMACKER Protein Nudle
SMACKER Protein Steak klasický s hovězí příchutí
SMACKER s hlívou ústřičnou
SMACKER protein dessert s meruňkami

04.05.2011 18:02

Žampiony plněné SMACKEREM a grilovanou zeleninou

Ingredience:

  • 100 g Smacker s hovězím aroma (nastrouhat najemno)
  • 16 středních žampionů
  • 50 g parmazánu (nastrouhat najemno, smíchat se Smackerem)
  • 1 papriky
  • 4 rajčata
  • 4 malé cibule
  • 6 stroužků česneku
  • 1 cuketa (rozkrojit podélně, posolit, nechat vypotit)
  • 4 lžíce olivového oleje

Koření dle chuti, třeba grilovací nebo Formagio od Antonína. Pokud máte rádi ostřejší je výborná směs koření Steak chilli a šípek.

 

Postup:

Žampiony očistíme, vykrojíme nohu a klobouček naplníme směsí strouhaného Smackera s parmazánem. Zeleninu nakrájíme na větší kousky (rajčata , cibuli, česnek na čtvrtiny, papriku a cuketu přiměřeně na stejné kousky). Na pečící plech dáme alobal, na něj směs zeleniny a zbytky žampionů, okořeníme, promícháme s olejem. Do směsi poklademe naplněné žampiony (již nemícháme). Zapečeme v troubě pod grilem (cca 10 min – podle typu trouby – hlídat a nepřipálit).

Jako příloha je výborný kuskus, klidně promíchat s grilovanou směsí, nebo celozrnná bageta.

 

Tipy:

  • česnek můžete upéct i neloupaný a pak si ho natřít na bagetku :-))
  • rajčata můžete použít i cherry, pak již nekrájet
  • nakrájenou cuketu doporučuji přidat až na poslední 3 minuty, pak zůstane krásně křupavá

 

—————

Zpět




Tvorba www stránek zdarma Webnode