08.01.2011 23:28
Vykrajované dortíčky v hořké čokoládě
Ingredience:
- 280 g Smacker dessert s příchutí meruněk
- 30 g meruňkové marmelády
- 30 g tmavé čokolády
- 15 g vlašských ořechů
Hořkou čokoládu dejte do misky, kterou umístněte nad hrnec s vařící vodou a rozehřejte jí. Ořechy nasekejte na nepravidelné kousky. Připravte si plátky smackera silné zhruba půl centimetru. Kulatou formou o průměru 3 cm z nich vykrajujte kolečka. Marmeládou slepujte vždy dvě kolečka k sobě a vrchní část potřete hořkou čokoládu, kterou rozpustíte ve vodní lázni. Na závěr ozdobte kouskem ořechu a dejte do chladu ztuhnout.
Z výše uvedených ingrediencí uděláte zhruba 30 kousků dortíčků. Skladujte v lednici. Smacker zakoupíte ve zdravé výživě. Hořkou čokoládu doporučuji s min. 70% obsahem kakaa. Můžete ji rozpustit i v troche nízkotučného mléka.
Z výše uvedených ingrediencí uděláte zhruba 30 kousků dortíčků. Skladujte v lednici. Smacker zakoupíte ve zdravé výživě. Hořkou čokoládu doporučuji s min. 70% obsahem kakaa. Můžete ji rozpustit i v troche nízkotučného mléka.
—————