Smackerova nudlová pánev

Ingredience:

• čínské nudle
• Smacker Protein Steak s hlívou ústřičnou anebo klasický
• Zelenina: cibulka, mrkev, paprika, rajčata, případně zelenina dle vlastní chuti
• lžíce sladké sojové omáčky
• trochu olivového oleje

Pracovní postup: Do hrnce s vroucí osolenou vodou vložte čínské nudle a 5 minut je povařte, dokud se od sebe neoddělí. Vodu slijte a horké nudle promíchejte lžičkou olivového oleje, aby se nelepily. Smacker (hlíva nebo steak) nakrájejte na malé kousky a osmahněte na pánvi na lžíci oleje. Během smažení pokapejte kousky smackeru lžičkou sladké sójové omáčky. Pak smackerové kousky vyjměte a vložte do té samé pánve na kousky nakrájenou zeleninu (jarní cibulku, mrkev, papriku) a též osmahněte. Vyjměte, přidejte do pánve olej a uvařené nudle, ochuťte lžící sladké sojové omáčky a zlehka osmahněte. Nakonec přimíchejte kousky smackera i zeleninu a celé ještě promíchejte a zlehka prohřejte.

Za recept děkujeme panu Mirkovi Beranovi.