31.01.2011 01:07
Smacker zapečený s bramborem
Ingredience:
200 g Smacker Steak
- 200 g brambor
- Mix zeleniny dle chuti: rajčata, papriky, kořenová zelenina
- Sůl
- Pepř
- 100 g niva anebo jiný strouhaný sýr
Postup přípravy:
Smacker nakrájíme na kousky a osolíme. Očištěné brambory nakrájíme na kolečka a do zapékací mísy vrstvíme vždy vrstvu brambor a vrstvu Smacker se zeleninou (rajčata, papriky, kořenová zelenina či mražená směs). Vždy jemně osolíme a okořeníme dle chuti. Poslední vrstvou jsou brambory. Zakryjeme alobalem a pečeme zvolna 40-50 min. Pak alobal odkryjeme, posypeme strouhaným sýrem (doporučujeme Nivu) a krátce zapečeme.
Porce pro 2 osoby.
—————