Smacker v tvarohovém těstíčku

1 plátek Smacker Protein Steaku (100g)
50g strouhaného sýra
1 lžíce měkkého tvarohu
1 bílek
hladká mouka
strouhanka
kari
sůl

Těstíčko si připravíme smícháním tvarohu, bílku a koření. Vše vymícháme do hladka. Rozkrojený plátek Protein Steaku z obou stran obalíme v mouce, namočíme do připraveného těstíčka, a pak ještě obalíme ve strouhance, kterou jsme smíchali s nastrouhaným sýrem. Takto připravené řízky smažíme na teflonové pánvi s minimem tuku. Podáváme nejlépe s bramborovou kaší s bazalkou.