Marinovaný SMACKER protein steak

Ingredience:

• 1 plátek SMACKER protein steaku (100 g)
• 5 ks zelených paprik
• 1 lžička cukru
• 1 kostka drůbežího vývaru
• 1/2 lžíce škrobu
• 1 lžíce sojové omáčky
• 2 lžíce olivového oleje
• sůl

Marináda: smícháme sojovou omáčku s kostkou drůbežího vývaru, kterou jsme rozmíchali ve vodě a cukru.

SMACKER protein steak podélně rozkrojíme a vložíme na 5 minut do připravené marinády. SMACKER protein Steak vyjmeme z marinády a nakrájíme na kostičky. Marinádu opatrně zahustíme škrobem rozmíchaným ve vodě tak, aby omáčka nebyla příliš hustá. Pak přidáme nakrájený SMACKER protein steak a chvíli povaříme. Zelené papriky omyjeme, zbavíme jader, nakrájíme na proužky, opečeme na olivovém oleji a přidáme jako zeleninovou přílohu. Podáváme s dušenou rýží.