27.10.2010 10:37
Karibský SMACKER protein steak
1 plátek SMACKER protein steaku (100 g)
1/2 lžičky kari
1 cibule
2 lžíce olivového oleje
1/2 lžíce másla
SMACKER protein steak nakrájíme na nudličky, lehce osolíme a posypeme kari kořením. Dáme do misky, promícháme a necháme aspoň hodinu v chladu odležet. Cibuli nakrájíme na tenká kolečka, která dáme do hrnce s malým množstvím vařící vody, a asi 5 minut bez pokličky spařujeme, a pak scedíme. Odležený Protein Steak zprudka opečeme na oleji. Pak do něj zamícháme dobře odkapanou cibuli, doplníme máslem, ještě chvíli prohřejeme a podáváme s rýží.
—————