SMACKER protein steak na červeném víně

2 plátky SMACKER protein steaku (200 g)
200 g cibule
3 stroužky česneku
1/2 kostky masoxu
2 lžíce červeného vína
mletá paprika
4 lžíce oleje
sůl
pepř

SMACKER protein steak nakrájíme na větší kostky. Nadrobno nakrájenou cibuli orestujeme dozlatova na oleji. Když nám zezlátne, přisypeme na plátky nakrájený česnek a chvíli orestujeme. Poté přidáme kostky Protein Steaku, opět krátce orestujeme a zalijeme horkou vodou, ve které jsme předem rozmíchali kostky masoxu. Směs osolíme, opepříme a v průběhu dušení (asi 40 min.) přiléváme červené víno. Asi 10 minut před koncem posypeme mletou paprikou. Podáváme s bramborovým knedlíkem a zdobíme plátky jarní cibulky.